Sélections de recettes de cuisine d'araignée de mer

Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.

Un crustacé décapode apprécié pour sa chair fondante et son goût délicat.

Servi en verrine, en kit ou moulé en cercle, le tartare a ses adeptes.

Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.

Cuire une truite au bleu

Cinq soirs, cinq recettes de saison choisies par Chef Simon.

On dit aussi cuire au blanc.

Un classique de la mer à redécouvrir dans vos assiettes.